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2013-11-13T19:14:09+01:00

Crumble aux pommes

Publié par cookdelices
Crumble aux pommes

En cherchant une idée pour faire un dessert facile et rapide, j'ai pensé au crumble avec des pommes vertes un peu acide. En plus cela fait longtemps que je n'en ai pas fait.

Sans plus attendre voici la recette :

Pour 6 ramequins

Les ingrédients :

  • 130 g de farine
  • 70 g de beurre mou
  • 100 g de cassonade (ou du sucre semoule)
  • De la cannelle en poudre
  • Du sucre vanillé
  • Le jus d'un citron
  • 3 pommes

La préparation :

Préchauffer le four à 210 °.

  1. Beurrer les ramequins
  2. Eplucher les pommes et les couper en morceaux
  3. Les disposer dans les ramequins
  4. Arroser d'un peu de jus de citron
  5. Saupoudrer de sucre vanillé puis de cannelle.
  6. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le beurre ramolli pour obtenir un mélange granuleux
  7. Mettre de ce mélange dans chaque ramequin (sur les pommes)
  8. Mettre à cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien dorer.

Servir tiède. On peut l'accompagner d'une bonne boule de glace à la vanille ou d'un coulis de chocolat. Hummmmmmmmmmmmm.......

Bonne appétit.

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commentaires

Maryse & Cocotte 16/11/2013 14:48

Merci pour cette idée gourmande ! J'ai pas mal de pommes qui attendent de passer au four ! Merci pour ta visite sur mon blog ! J'aime beaucoup ta bannière !

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