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2013-04-05T14:39:20+02:00

Gâteau à l'orange

Publié par cookdelices

Pour cette première recette, j' ai décidé de vous proposer la recette d'un gâteau à l'orange très moelleux que j'ai testé et adopté. Je l'ai trouvé sur le blog "mesinspirationsculinaires".

Personnellement, je l'ai fait dans des moules individuels (11cm de diamètre) et j'ai fait un petit glaçage pour la décoration : un vrai régal ! A vos tabliers, voici la recette :

Voici le moule utilisé, et après le gâteau prêt à déguster...Voici le moule utilisé, et après le gâteau prêt à déguster...

Voici le moule utilisé, et après le gâteau prêt à déguster...

Pour 7 moules individuels ou un moule à manquer de 20 cm.

Ingrédients

On utilise comme mesure une tasse de 240 ml

  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 sachet de levure chimique (car je n'avais pas de bicarbonate)
  • 1/4 de tasse d'huile
  • 1 gros oeuf
  • 1/2 cuil. à café de vanille
  • 1/2 tasse de yaourt
  • 1 pincée de sel
  • 1 orange (le zeste + le jus)

Beurre et farine pour le ou les moule(s)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés
  2. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
  3. Beurrer puis fariner le (s) moule(s)
  4. Verser la pâte dans le ou les moule(s)
  5. Mettre au four pendant environ 20 minutes (surveiller la cuisson).

Pour la décoration, j'ai réalisé un petit glaçage avec : 1 c à soupe de jus d'orange que je mélange avec du sucre glace jusqu'à obtenir un mélange un peu épais. Ensuite décorer le dessus à votre convenance.

Bonne dégustation.

Voir les commentaires

commentaires

sarrah 09/04/2013 22:12

Bon…On attend la suite !!!!♥♥…

Nadia 06/04/2013 22:38

Jvais l essayer ! merci

sarrah 06/04/2013 11:08

Il faut que j'essaye. Bravo !!!!

manel 05/04/2013 21:12

ça a l'air bon !! en plus ça l'air très simple ! à tester !!

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